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品質(zhì)改良已經(jīng)成為我國(guó)小麥育種工作的重要方向,育種材料品質(zhì)的評(píng)價(jià)和預(yù)測(cè)是小麥品質(zhì)改良的關(guān)鍵?在小麥面制品加工過(guò)程中,形成均勻一致?具有黏彈性的面團(tuán)是將面粉制成面制品的重要環(huán)節(jié),面團(tuán)特性的優(yōu)劣直接影響面制品的加工品質(zhì)?大量的研究已經(jīng)證實(shí),可以通過(guò)測(cè)定面團(tuán)特性來(lái)預(yù)測(cè)面制品的加工品質(zhì)?而在育種早代選擇時(shí)期,面團(tuán)特性測(cè)定的方法必須具備簡(jiǎn)單?快速?可信的特點(diǎn),同時(shí)還要具備需要d少量種子?與zui終加工品質(zhì)具有顯著相關(guān)性等特點(diǎn)?國(guó)內(nèi)外測(cè)定面團(tuán)特性的儀器主要有粉質(zhì)儀(Farinography...

品質(zhì)改良已經(jīng)成為我國(guó)小麥育種工作的重要方向,育種材料品質(zhì)的評(píng)價(jià)和預(yù)測(cè)是小麥品質(zhì)改良的關(guān)鍵?在小麥面制品加工過(guò)程中,形成均勻一致?具有黏彈性的面團(tuán)是將面粉制成面制品的重要環(huán)節(jié),面團(tuán)特性的優(yōu)劣直接影響面制品的加工品質(zhì)?大量的研究已經(jīng)證實(shí),可以通過(guò)測(cè)定面團(tuán)特性來(lái)預(yù)測(cè)面制品的加工品質(zhì)?而在育種早代選擇時(shí)期,面團(tuán)特性測(cè)定的方法必須具備簡(jiǎn)單?快速?可信的特點(diǎn),同時(shí)還要具備需要d少量種子?與zui終加工品質(zhì)具有顯著相關(guān)性等特點(diǎn)?國(guó)內(nèi)外測(cè)定面團(tuán)特性的儀器主要有粉質(zhì)儀(Farinography...

近紅外谷物分析儀近紅外谷物分析儀/進(jìn)口近紅外谷物分析儀/谷物分析儀/近紅外谷物分析儀江蘇/近紅外谷物分析儀供應(yīng)應(yīng)用范圍：Cropscan2000B是一款功能強(qiáng)大的近紅外分光光度計(jì)，用來(lái)測(cè)量谷類(lèi)、含油種子、面粉、膳食、儲(chǔ)備食物和生物燃料中的蛋白質(zhì)，油和水分。此儀器利用近紅外透射光譜和適用于整谷、種子及粉末、樹(shù)葉和漿果的一系列范圍的樣品池來(lái)進(jìn)行樣品的測(cè)量。Cropscan2000B使用一個(gè)移動(dòng)的樣品池對(duì)應(yīng)著平均光譜，從而達(dá)到了以寬范圍的樣品區(qū)域。特性：NIR近紅外透射技術(shù)寬光譜范...

產(chǎn)品型號(hào)：1-1產(chǎn)品報(bào)價(jià)：100產(chǎn)品特點(diǎn)：揉混儀是通過(guò)測(cè)定面團(tuán)攪拌過(guò)程中流變學(xué)特性變化來(lái)檢測(cè)小麥品質(zhì)的一種重要儀器,自上世紀(jì)三十年代發(fā)明以來(lái)，通過(guò)不斷改進(jìn)改善，美國(guó)National揉混儀在北美及西方發(fā)達(dá)國(guó)家的小麥品質(zhì)育種和面粉面食工業(yè)中發(fā)揮了重要的作用。美國(guó)“NATIONAL”和面儀（Mixograph）1結(jié)構(gòu)和原理揉混儀是通過(guò)測(cè)定面團(tuán)攪拌過(guò)程中流變學(xué)特性變化來(lái)檢測(cè)小麥品質(zhì)的一種重要儀器,自上世紀(jì)三十年代發(fā)明以來(lái)，通過(guò)不斷改進(jìn)改善，美國(guó)National揉混儀在北美及西方發(fā)達(dá)國(guó)...

酵母活力儀是一種專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)用于測(cè)量酵母活性的精密設(shè)備，具備以下顯著優(yōu)勢(shì)：1.高精度測(cè)量：采用傳感器和先進(jìn)的測(cè)量技術(shù)，確保了酵母活性測(cè)量結(jié)果的高精度。這一特點(diǎn)對(duì)于準(zhǔn)確評(píng)估酵母在發(fā)酵過(guò)程或其他工藝中的活性水平至關(guān)重要。2.快速測(cè)量：與傳統(tǒng)手工測(cè)量方法相比，該儀器能夠迅速完成測(cè)量，顯著提升生產(chǎn)效率，特別是在大規(guī)模釀造或發(fā)酵過(guò)程中。3.自動(dòng)化操作：具備自動(dòng)化功能，能夠自動(dòng)進(jìn)行樣品分注、溫度控制、攪拌以及數(shù)據(jù)記錄等，減少了人為干預(yù)的需求，同時(shí)也降低了操作誤差的可能性。4.多功能性：除了測(cè)...

美國(guó)NATIONAL和面儀Mixograph和面儀電子揉混儀1電子揉混儀結(jié)構(gòu)和原理揉混儀是通過(guò)測(cè)定面團(tuán)攪拌過(guò)程中流變學(xué)特性變化來(lái)檢測(cè)小麥品質(zhì)的一種重要儀器,自上世紀(jì)三十年代發(fā)明以來(lái)，通過(guò)不斷改進(jìn)改善，美國(guó)National揉混儀在北美及西方發(fā)達(dá)國(guó)家的小麥品質(zhì)育種和面粉面食工業(yè)中發(fā)揮了重要的作用。它的結(jié)構(gòu)主要由攪拌器、阻尼臂、記錄儀和數(shù)據(jù)收集分析器組成（圖1）。其工作原理是通過(guò)攪揉面團(tuán)，測(cè)定并記錄面團(tuán)的抗揉混阻力，得到的揉混曲線(xiàn)圖譜（Mixogram）（圖2），給出面團(tuán)的*揉和時(shí)...

法國(guó)GBX水分活度儀儀器簡(jiǎn)介：水活度是表征食品中自由水,可利用水,或者說(shuō)活性水的含量.但我們不能把它和水分含量的概念混淆起來(lái).水活度概念也用來(lái)表述由于組成食品的化學(xué)成分而導(dǎo)致食品中水分向某個(gè)特殊狀態(tài)發(fā)生強(qiáng)烈變化的可能性.水活度是用來(lái)保證食品的化學(xué)穩(wěn)定性,個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品的微生物穩(wěn)定性的一個(gè)重要測(cè)試手段.水活度測(cè)試會(huì)幫助提高產(chǎn)品的自身壽命以及預(yù)告可能會(huì)產(chǎn)生損壞的微生物來(lái)源.法國(guó)GBX水分活度儀是您檢測(cè)水活度的*！法國(guó)GBX水分活度儀技術(shù)參數(shù)：1.測(cè)量模式:在線(xiàn),標(biāo)準(zhǔn),不穩(wěn)定樣品,動(dòng)...

高膠強(qiáng)度測(cè)定儀FUDOHRHEOMETER顯示毫米數(shù)碼顯示測(cè)試原理毫米應(yīng)變儀記錄輸出毫米0-3,000伏，可變電壓電源供給米3/小時(shí)AC100伏,50/60赫茲電量毫米70伏安尺寸千克260x430x280毫米(寬x高x長(zhǎng))重量15千克用于測(cè)試蛋品的高膠強(qiáng)度,(單位:爾格/平方厘米)。此儀器為電子測(cè)量，確保了長(zhǎng)期的可靠性和準(zhǔn)確性。把煮熟的雞蛋放置在支架上，此支架可以上下垂直運(yùn)動(dòng)。探針位于測(cè)試儀的頭部，是可變的。標(biāo)準(zhǔn)的探針是圓柱形的，頭部為?5毫米，按照Tayio標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試。經(jīng)過(guò)...

恒星光度計(jì)由普爾科沃天文臺(tái)，俄羅斯圣彼得堡科學(xué)院，阿斯曼天文臺(tái)，德國(guó)氣象局和德國(guó)阿爾弗雷德韋格納研究所共同研發(fā)而成，主要用于測(cè)量恒星的光譜能量分布，來(lái)推算大氣氣溶膠、水汽、臭氧等成分的特性，用于大氣環(huán)境監(jiān)測(cè)，衛(wèi)星校正，極地和海洋研究。該儀器已在俄羅斯，德國(guó)，葡萄牙和斯匹次卑爾根群島成功運(yùn)行。該儀器可用于夜間自動(dòng)測(cè)試大氣氣溶膠光學(xué)厚度并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，彌補(bǔ)了太陽(yáng)光度計(jì)的不足。恒星光度計(jì)由一個(gè)主望遠(yuǎn)鏡

水質(zhì)分析儀主要對(duì)水的特性和有害物質(zhì)進(jìn)行分析的一種儀器。一般使用的水質(zhì)分析儀有兩種:一種是pH計(jì),另一種是溶氧分析儀。水質(zhì)分析儀使用時(shí)應(yīng)該注意的內(nèi)容：1、系統(tǒng)全密閉問(wèn)題?？?費(fèi)休試劑液路部分連接一定要緊固，從試劑瓶到計(jì)量泵再到反應(yīng)池，否則發(fā)生試劑泄漏將直接影響測(cè)試結(jié)果。其不密閉的另一個(gè)問(wèn)題是測(cè)試時(shí)由于卡爾費(fèi)休試劑在試驗(yàn)中吸收空氣水分，會(huì)導(dǎo)致滴定終點(diǎn)延遲。2、取樣的準(zhǔn)確問(wèn)題。在標(biāo)定卡爾-費(fèi)休試劑時(shí)需要取用10mg水，盡量使用10ul取樣器，這樣不但準(zhǔn)確、速度快，還能夠防止水滴粘...